全国台联第二十九届台胞青年冬令营北京分营开营 台青欢聚迎新春******
中新社北京1月14日电 (刘玥晴)2023年北京市台联喜乐汇(冬令营)暨全国台联第二十九届台胞青年冬令营北京分营活动14日举行。
本次活动以“祥兔迎春过大年”为主题,来自清华大学、北京大学、中央民族大学等高校和在京创业、就业的50余位台青聚在一起,交流学习、工作和生活的故事与感受。
当天正值北方小年,台胞朋友们一同参与演出,迎接新春佳节。台生许枢瑜表演了钢琴独奏《大鱼》,台青陈清扬演唱歌曲《这世界那么多人》。
已定居北京的台胞律师林敏睿,5年前与来自山东的妻子组成两岸婚姻家庭,如今已有一个4岁大的女儿和一个1岁的儿子。他在接受中新社记者采访时表示,由于太太是北方人,家中已养成过年吃饺子的习惯。
林敏睿携家人多次参加北京市台联组织的活动,由此认识了很多在北京发展的台湾友人。他说,愿大家兔年平安健康,期待日后常相聚。
北京中医药大学台生黄俊达告诉记者,2022年暑期他到北京郊区参与义诊,“当地村民的信任给了我很大鼓励”。新的一年,他希望自己打好中医理论基础、积累临床经验,帮助更多需要的人。(完)
甘肃礼县:手工挂面“挂”出好日子******
央广网兰州1月11日消息(记者李红军)寒冬腊月,正是制作传统手工挂面的最佳时节。甘肃省陇南市礼县石桥镇二土村家家户户迎来了最繁忙的手工挂面加工期,一排排手工挂面宛若银丝般在面架上随风摆动,空气中散发着阵阵面香,成为冬日乡村的一道亮丽风景。
正在晾晒的手工挂面(央广网发 陇南市委宣传部 供图)
“我从二十几岁开始跟着师傅学艺,到现在加工挂面已经有10多个年头了。由于纯手工挂面制作工序多,费时费力,每一道工序都要用心去做,任何一道工序出现失误都做不出好面。”石桥镇二土村挂面“能手”王顺利说。
近年来,礼县石桥镇二土村抓住手工挂面这一传统产业,不断铸匠心、优品质、扩规模、增效益,通过“双培双带”模式,将优秀手工挂面“专家”培养成党员,组织村内有条件的党员加工、销售挂面,并通过“党支部+经合组织+农户”的模式,大力引导村民在家门口就业,鼓起了村民们的“钱袋子”。
挂面加工户赵瑞旦说:“正宗的手工挂面,耐煮不糊、风味独特、嚼劲十足、口感筋道、口味纯正、老少皆宜,要选用优质小麦面粉,经过和面、搓条、盘条、上条、捂条、上棍、拉条、晾晒、包装等十几道生产工序。在寒冬天气经过十几个小时的制作、晾晒,一把手工挂面才能制作完成。”
村民制作手工挂面(央广网发 陇南市委宣传部 供图)
目前,石桥镇二土村手工挂面加工户已经发展到40多户,年产量在8—10万斤左右,户均增收2万元。如今,有着百年历史的“二土纯手工挂面”畅销县内外,不仅是当地群众抹不去的乡愁,还为村民们拓宽了增收致富的渠道。
“二土村将以群众增收为目的,发挥好村党支部的引领作用,大力支持和鼓励群众扩大挂面生产规模,使村集体经济不断壮大,群众收入不断增加。”石桥镇二土村党支部书记赵建军说。
(文图:赵筱尘 巫邓炎)